عجينة الفطاير |
عجينة الفطاير |
عجينة الفطاير | الشيف عائشة الميداني
المكونات
⬅كيلو طحين
⬅بيضتان
⬅ملعقتان كبيرتان خميره
⬅ملعقتان كبيرتان سكر
⬅ملح حسب الرغبه
⬅ماء دافئ حسب حاجة الطحين
⬅ثلث كوب زيت نباتي
⬅ملعقه فانيلية صغيرة
عجينة الفطاير |
طريقة التحضير
- تعجن المكونات مع بعضها جيدا ثم تترك العجينة لتتخمر لمده ساعه ونصف
- بعدها نستخدمها في صناعه الفطائر
- لا ننسى دهن الفطائر بقليل من البيض المخلوط مع القليل من الفانيليا ابراز لون رائعه للعجينه
صحتين
الشيف عائشة الميداني
0 comments :
إرسال تعليق