كفتة الراعي shepherd’s pie | الشيف اميمة الصعوب

كفتة الراعي shepherd’s pie 

كفتة الراعي shepherd’s pie | الشيف اميمة الصعوب

المكونات

5حبات بطاطا كبار

نص كوب كريمة طبخ

ملح وفلفل 

نص اصبع زبده

بصل 

زيت زيتون

لحمة مفرومة

رشة قرفة

رشة نعنع ناشف

كفتة الراعي shepherd’s pie 

طريقة التحضير

- بنهرس ٥ حبات بطاطا كبار مسلوقين او حسب حجم البايركس بتزيدو او تنقصو .

- بنضيف عليها نص كوب كريمة طبخ ، ملح وفلفل، نص اصبع زبدة وبنهرسهم كلهم سوا ليصيرعنا خليط سهل الفرد.

 الحشوة

- بصل مفروم ناعم بنقلبه بزيت زيتون ليصيراشقر.

- بنضيف عليه لحمة مفرومة وبنقلبهم سوا لتستوي وبنضع ملح وفلفل ورشة نعنع ناشف ورشة قرفة واخر شي بنضيف عليهم الصنوبر المقلي.

- ندهن البايركس بالزبدة وبنضيف نص كمية البطاطا وبنفرد فوقها الحشوة وبنرش على الحشوة جبنة بارميزان وفوقها بنضيف باقي كمية البطاطا مع مراعاة توزيعها بشكل عشوائي لحتى يسهل الفرد عليكم .

- ندخلها الفرن ع ١٨٠ لمدة نص ساعة ثم نحمرها شوي.

كفتة الراعي shepherd’s pie 

صحه وهنا 

الشيف  اميمة الصعوب

لمشاهدة وصفة  كرات الكفتة مع الفطر وصوص الباربكيو | الشيف ريما عواد

مشاركة

وصفاتكم | أشهر الوصفات العربية