طريقة تشيز الكنافة والمانجا | الشيف ام معاذ حمام

طريقة تشيز الكنافة والمانغا 

طريقة تشيز الكنافة والمانجا | الشيف ام معاذ حمام

المكونات

⬅ نص كيلو كنافة

⬅ربع كوب سمنة

⬅اصبع زبدة

⬅القطر

⬅6 حبات جبنه كيري

⬅ربع كوب سكر

⬅2 بكيت قشطة قيمر

⬅250 مل من الحليب السائل

⬅ملعقة كبيرة فانيلا

⬅ملعقة طعام كبيرة جيلاتين

⬅2 مغلف كريمة دريب ويب

⬅مانجا

طريقة التحضير

- في محضرة الطعام نضيف نص كيلو كنافة حتى تصير تقريبا ناعمة .

- ثم في طنجرة على الغاز نضيف ربع كوب سمنة مع اصبع زبدة حتى تذوب.

- ثم نحمص الكنافة حتى توخد لون أشقر.

- ثم في صينية تشيز كيك الكبيرة نضيف ثلاث أرباع كمية الكنافة مع الضغط عليها.

- ثم نرش قليل من القطر وندخلها الثلاجة .

طريقة تشيز الكنافة والمانجا

- الطبقة الثانية في خلاط الكيك نضيف 6 حبات جبنه كيري بحرارة المطبخ مع ربع كوب سكر ناعم ونخفقها حتى يصبح الخليط ناعم.

- نضيف 2 بكيت قشطة قيمر مع الخفق ثم نضيف ملعقة كبيرة فانيلا سائل.

- ثم نضيف 250 مل من الحليب السائل مع 2 مغلف كريمة دريب ويب ونخفق لمدة 3 دقائق .

- ثم وعاء صغيرة نضيف ملعقة طعام كبيرة جيلاتين مع 3 ملاعق كبيرة ماء دافئ ونحرك حتى يذوب الجلاتين.

- ثم نضيف على خليط التشيزونخفقه قليل.

- ثم نضيف كوب مانجا مقطع مكعبات.

- ثم نضيف الخليط فوق الكنافة وندخلها الثلاجة لمدة ساعتين.

- ثم نضيف باقي كمية الكنافة وعند التقديم نضيف قليل من القطر ونزينها بالفستق الحلبي والمانجا وتقدم .

 ألف صحه وهنا 

 الشيف  ام معاذ حمام

لمشاهدة وصفة  تشيز الكنافة | الشيف ام معاذ حمام

مشاركة

وصفاتكم | أشهر الوصفات العربية