باوند كيك بالهيل و ماء الورد | الشيف عاشة الميداني

باوند كيك بالهيل و ماء الورد 

باوند كيك بالهيل و ماء الورد | الشيف عاشة الميداني

المكونات

⬅100 غ زبدة

⬅ثلاث ارباع الكوب سكر

⬅3 بيض

⬅1 ملعقة كبيرة فانيليا

⬅١ ملعقة كبيرة هيل بودرة

⬅نصف كوب لبن زبادي
⬅ملعقة صغيرة بكنغ بودر
⬅1 ونصف كوب طحين
⬅2 ملعقة كبيرة ماء الورد
⬅2 ملعقة كبيرة لوز (اختياري)

الغليز

⬅نصف كوب سكر بودرة
⬅2 ملعقة كبيرة ماء الورد
⬅1 ملعقة صغيرة هيل بودرة

طريقة التحضير

- نخفق الزبدة اولا ل 5 دقايق ثم نضيف السكر والفانيليا و الهيل ثم نخفق جيدا ثم نضيف البيض واحدة واحدة ونخفق 

- نضيف اللبن الزبادي بالتناوب مع الطحين ونضيف البكنغ بودر وماء الورد نضع المزيج في قالب مستطيل مغلف بورق الزبدة ونضع عليه اللوز وندخله الفرن على حرارة 170 ل 30 دقيقة أو حتى الاستواء

- الغليز أو صوص الكيك

- في وعاء نضع السكر بودرة مع الهيل وماء الورد ونحرك (نضيف ماء الورد بحيث يكون المزيج سائل سميك نوعا ما) ثم نضعه ع الكيك بعد أن يبرد

الف صحة وهنا

الشيف عائشة الميداني

مشاركة

وصفاتكم | أشهر الوصفات العربية