صينية الدجاج بالخضار دايت | الشيف أمل الرِّجّٓال

صينية الدجاج بالخضار دايت 

صينية الدجاج بالخضار دايت | الشيف أمل الرِّجّٓال 

المكونات

⬅600 غم صدور دجاج خالية من الجلد والدهن والعظم مقطعة مكعبات متوسطة

⬅ملعقتين طعام زيت زيتون

⬅ملح وفلفل ابيض كاري و كركم زنجبيل و بهارات ماسالا

الخضار

⬅بيتنجانتين وسط مقشرين و مشويين بالفرن بدون زيوت

⬅3 حبات طماطم والرابعة للسلطة

⬅حبة فليفلة خضراء

⬅لب كوسا مطبوخ بدون زيوت ، وممكن استبداله بالكوسا المقطعة دوائر

صينية الدجاج بالخضار دايت 

طريقة التحضير

- نقلي الدجاج بملعقتين الزيت ونضيف الملح والفلفل والبهارات السابقة
(يمكن استعمال اي بهارات متوفرة).

- نغطي الدجاج حتى يستوي تماما ونضع البيتنجان في صينية الفرن ونضيف لب الكوسا المطبوخ او شرائح الكوسا النية و نوزع البندورة والفليفلة الخضراء ونوزع قطع الدجاج.

- نضع قليلا من الماء في مقلاة الدجاج و نصبها على الدجاج والخضار ونغطي الصينية و نرفعها على النار او نشويه‍ا في الفرن ل 15 دقيقة.

- نقدمها مع السلطة الخضراء.

- الوصفة لشخصين.

صينية الدجاج بالخضار دايت 

صحتين 

الشيف  أمل الرِّجّٓال 

لمشاهدة وصفة   تندر الدجاج بالخضار دايت | الشيف أمل الرِّجّٓال

مشاركة

وصفاتكم | أشهر الوصفات العربية