إستمتعى بالطهى
من خلال تصفح وصفاتنا اللذيذة
الرئيسية » , » كفتة الدجاج | الشيف أمل الرِّجّٓال

كفتة الدجاج | الشيف أمل الرِّجّٓال

كُتب بواسطة وصفاتكم فى الخميس، 15 نوفمبر 2018

حميات
كفتة الدجاج 

كفتة الدجاج | الشيف أمل الرِّجّٓال

المكونات

⬅700 غم صدور دجاج خالي من الجلد والدهن والعظم

(مسموح لغاية 350 غم للشخص الواحد)

⬅بصلة كبيرة

⬅فليفلة ملونة

⬅ملعقتين زيت زيتون

⬅ملعقة صغيرة ممسوحة ملح

⬅نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض

⬅ملعقة صغيرة بهارات ماسالا

⬅نصف ملعقة صغيرة بابريكا حلوة


⬅رشة بابريكا حارة

⬅رشة بهارات الدجاج


الكفته الدايت
كفتة الدجاج 

طريقة التحضير

- نطحن البصلة والفليفلة الملونة والدجاج على ماكينة فرم اللحمة .

- نتبل الدجاج بالملح والفلفل والتوابل السابقة.

- ندهن صينية الفرن او مقلاة غيرلاصقة بالزيت .

- نفرد الكفتة بالصينية الفرن اوبالمقلاة على الغاز.

- نشوي الكفته في الفرن من الأسفل على نار متوسطة او بالمقلاة على نار هادئة .

- نقدم الكفتة ساخنة مع شوربة الخضار الدايت أو البابا غنوج الدايت.


صحتين 
الشيف أمل الرِّجّٓال



مشاركة

وصفاتكم | أشهر الوصفات العربية

0 comments :

إرسال تعليق