فاصوليا خضرا بالدجاج دايت |
فاصولية خضرا بالدجاج دايت | الشيف أمل الرِّجّٓال
المكونات
الكمية لشخصين⬅600 غم صدور دجاج خالي من الجلد والدهن والعظم ، مقطع مكعبات متوسطة
⬅كيلو فاصوليا خضرا
⬅اربع حبات طماطم طازجة مقطعة مكعبات صغيرة
⬅بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
⬅ملعقتين طعام زيت زيتون
⬅ملح وفلفل ، كاري وكركم ، زنجبيل وبابريكا .
فاصوليا خضرا بالدجاج دايت |
طريقة التحضير
- نضع الزيت في وعاء الطبخ ونرفعها على النار ونضيف قطع الدجاج .- نضيف الملح والفلفل والتوابل السابقة ونقلب الدجاج على نار متوسطة حتى يزهر لونه.
- نضيف الفاصوليا الخضراء ونغطي الوعاء لخمس دقائق ونترك الفاصوليا حتى تذبل خمس دقائق و نضيف البندورة المقطعة ونضيف كوب من الماء.
- نغطي المقادير ونترك الفاصوليا والدجاج حتى تنضج (حوالي 15 ل 20 دقيقة).
- نقدمها ساخنة مع الفليفلة الخضرا الحلوة .
0 comments :
إرسال تعليق