كرات السينابون المقلية |
كرات السينابون المقلية | الشيف احلام عثمان
المكونات
⬅2 كوب طحين منخول⬅ملعقة كبيرة خميرة
⬅ملعقة سكر
⬅رشة ملح
⬅2 ملعقة حليب بودرة
⬅علبة قشطة
⬅ربع كوب ماء دافئ
للحشوة
⬅سكر بني او ابيض مخلوط مع قرفة ناعمة وجوز مفروم وجبنة كيري مقطعه مكعبات
صغيرة وجوز هند
- اخلطي الطحين والخميرة والسكر والحليب والملح واعجنيهم بخليط الماء والقشطة .
- ثم كوري العجينة لكرات صغيرة واتركيها ترتاح عشر دقائق.
- ثم احشيهم بحشوة الجوز والقرفه والجبنه والسكر .
- اقليها مباشرة بزيت حامي وغزير لحد ما يصيرو ذهبيات.
- اول ما تطلعيهم صبي عليهم حليب مكثف محلى.
وصحه والف هنا
طريقة التحضير
- اخلطي الماء والقشطة وفي وعاء اخر.- اخلطي الطحين والخميرة والسكر والحليب والملح واعجنيهم بخليط الماء والقشطة .
- ثم كوري العجينة لكرات صغيرة واتركيها ترتاح عشر دقائق.
- ثم احشيهم بحشوة الجوز والقرفه والجبنه والسكر .
- اقليها مباشرة بزيت حامي وغزير لحد ما يصيرو ذهبيات.
- اول ما تطلعيهم صبي عليهم حليب مكثف محلى.
وصحه والف هنا
الشيف احلام عثمان
لمشاهدة وصفة السينابون | الشيف ردينة ثابت
0 comments :
إرسال تعليق