سلطة الأفوكادو مع جبن الحلوم المشوي |
سلطة الأفوكادو مع جبن الحلوم المشوي | الشيف ريما عواد
المكونات
⬅خس⬅خيار
⬅بندورة
⬅بصل أحمر مقطع جوانح
⬅أفوكادو
⬅رمان
⬅جبن حلوم مفروم مكعبات صغيرة ومشوي (ممكن تقطيع الجبن شرائح كبيرة حسب الرغبة)، جوز (عين جمل).
مكونات التتبيلة
⬅خل تفاح⬅عصير ليمون
⬅برش ليمون
⬅دبس الرمان
⬅ريحان مجفف
⬅أوريغانو
⬅نعناع مجفف
⬅ملح حسب الرغبة
⬅زيت زيتون.
سلطة الأفوكادو مع جبن الحلوم المشوي |
طريقة التحضير
- يفرم الخس والخيار والبندورة وتوضع جميعا في طبق التقديم ويوزع فوقهم جوانح البصل.- ثم نوزع فوقهم شرائح الأفوكادو والحلوم ونزين الطبق بالجوز وحب الرمان.
- تخلط التتبيلة في طبق جانبي ثم توزع فوق السلطة وتقدم مباشرة
صحتين
الشيف ريما عواد
0 comments :
إرسال تعليق