كريب فرنسي | الشيف فداء حداد

كريب فرنسي 

كريب فرنسي | الشيف فداء حداد

المكونات

⬅350 مل حليب(كاسة ونصف)

⬅140 غرام طحين

⬅ملعقة كبيرة سكر

⬅ربع معلقه ملح صغيرة

⬅3 ملاعق كبيرة زبده او ما يعادل 5 غرام زبده 

⬅ملعقة صغيرة فانيلا

⬅3 بيض كبيرة

كريب فرنسي 

طريقة التحضير

- تخلط جميع المقادير بالخلاط حتى نتأكد من عدموجود اي تكتلات ونتركها ترتاح بالثلاجة لمده ساعه

- تدهن مقلاه محماه بالزبده ويضاف من الخليط فيها وتلف المقلاه بشكل دائري حتى تتوزع الخليط بالتساوي ولا يصبح سميكا

- انا ضفت اقل من كوب معياري كل مرة للحصول ع كريب رقيق

- يشقرالوجه الاول بثواني يقلب الكريب ليتحمر من الوجه الاخر ويوضع فوق فوطة مطبخ نظيفة

- تكرر العمليه حتى تنفذ الكميه كلها

الخيارات للحشو

⬅ نوتيلا مع فراوله
⬅موز مع صوص الكراميل
⬅ كريم مخفوقه مع فواكه فرش من اختياركم
⬅حشوة الابل باي تفاح مكرمل مع رشه جوز
او اي اشي بتفضلوه


صحه وهنا
الشيف  فداء حداد

لمشاهدة وصفة  كريب (مالح وحلو ) | الشيف احلام عثمان

مشاركة

وصفاتكم | أشهر الوصفات العربية